Hurma Suyu ile Başlayan, Hurma Ürünleriyle Büyüyen Bir Marka
Nutarel, hurma ve hurmadan geliştirilen ürünler alanında uzmanlaşan bir gıda markasıdır. Yöretat Gıda bünyesinde edinilen 25 yılı aşkın kuru meyve ve gıda tecrübesini; araştırma, ürün geliştirme ve ürüne özel üretim yaklaşımıyla bir araya getirir.
Nutarel ürün dünyasının en güçlü çıkış noktası hurma suyudur. Ancak markamız yalnızca tek bir üründen ibaret değildir. Hurmanın farklı biçimlerde işlenmesi, yeni lezzetlerle bir araya getirilmesi ve günlük hayatın farklı alanlarında kullanılması üzerine çalışan geniş bir ürün ekosistemidir.
Hurma Uzmanlığı
Hurma çeşitlerini, yapılarını ve kullanım alanlarını doğru değerlendirmeye dayanan bir ürün yaklaşımı.
Ürün Geliştirme
Hurma suyundan ezmelere, kakaolu ürünlerden bar ve özel karışımlara uzanan yenilikçi bir ürün dünyası.
Olduğu Gibi
Olmayan faydaları ürüne yüklemeden, var olan değerleri küçültmeden; içeriği, yapıyı ve kullanım biçimini açıkça anlatan bir marka dili.
Nutarel Kimdir?
Nutarel, hurmayı yalnızca geleneksel olarak tüketilen bir meyve şeklinde değerlendirmez. Hurmanın çeşidine, dokusuna, tat profiline ve kullanım amacına göre farklı ürünlere dönüşebilen değerli bir ham madde olduğuna inanır.
Bu yaklaşım doğrultusunda bütün hurmadan akışkan tatlandırıcılara, yoğun ezmelerden toz ürünlere, kuruyemiş kremalarından çikolatalı ve meyveli atıştırmalıklara kadar geniş bir ürün ailesi geliştirir.
Nutarel’in amacı yalnızca yeni ürünler çıkarmak değil; hurmanın kullanım alanlarını geliştirmek, ürünler arasındaki farkları doğru anlatmak ve tüketicinin ne satın aldığını bilmesini sağlamaktır.
Nutarel’in Çıkış Noktası: Hurma Suyu
Hurma suyu, Nutarel’in tüketiciyle en güçlü bağ kurduğu ve marka kimliğinin şekillenmesinde önemli rol oynayan ürün gruplarından biridir.
Hurmanın kendine özgü tatlılığını akışkan ve kolay kullanılabilir bir biçimde sunması; hurma suyunu çay, kahve, kahvaltılık, tatlı, hamur işi ve farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir ürün hâline getirir.
Hurma suyu alanında edinilen ürün geliştirme tecrübesi; hurmayla tatlandırılmış kuruyemiş ezmelerinin, kakaolu kremaların, barların, granolaların ve farklı atıştırmalıkların geliştirilmesine de zemin hazırlamıştır.
Nutarel Hurma Suyu Ne Anlatır?
- Hurmanın tatlılığını kolay kullanılabilir akışkan bir forma taşımayı
- Ev kullanımı ve profesyonel üretim için farklı seçenekler geliştirmeyi
- Ürünü içecek değil, hurma bazlı bir tatlandırıcı olarak doğru tanımlamayı
- Hurma suyundan yeni lezzet ve ürün grupları geliştirmeyi
Farklı gramaj ve kullanım seçeneklerini görmek için Nutarel Hurma Suyu çeşitlerini inceleyebilirsiniz.
Tek Bir Ürün Değil, Bir Uzmanlık Alanı
Nutarel’i yalnızca hurma suyu satan bir marka olarak görmüyoruz. Hurma suyu, markamıza açılan en önemli kapıdır; Nutarel’in asıl uzmanlık alanı ise hurma ve hurmadan geliştirilebilecek ürünlerin tamamıdır.
Hurma Suyu
Günlük mutfaktan profesyonel üretime kadar kullanılabilen akışkan hurma bazlı tatlandırıcılar.
Hurma Balı ve Hurma Özü
Farklı kıvam ve kullanım beklentilerine yönelik yoğun ve akışkan hurma ürünleri.
Hurma Ezmesi ve Pekmezi
Kahvaltı, dolgu, tatlı ve farklı gıda uygulamalarına uygun yoğun yapılı hurma ürünleri.
Hurma Toz Şekeri
Uygun tariflerde ve kuru karışımlarda değerlendirilmek üzere geliştirilen toz formdaki hurma ürünü.
Hurmalı Lezzetler
Hurma suyu ile tatlandırılan kuruyemiş ezmeleri, kakaolu ürünler, krokanlar ve farklı atıştırmalıklar.
Çekirdeksiz Hurma ve Hurma Poleni
Doğrudan tüketim, tarif ve farklı kullanım ihtiyaçlarına yönelik özel hurma ürünleri.
Olduğu Gibi
“Amacımız şekeri farklı bir isim altında saklamak değildir.”
Hurma ürünlerinin doğal olarak şeker içerdiğini saklamayız. Bir üründe belirli bir şeker türünün bulunmamasını; ürünü şekersiz, zararsız veya sınırsız tüketilebilir gibi göstermek için kullanmayız.
Ancak bütün hurmayı, posası korunan hurma ezmesini, hurma suyunu, hurma özünü ve rafine şekeri de aynı ürünlermiş gibi anlatmayız. Her ürünü kendi yapısı, üretim biçimi ve analiz değerleriyle değerlendiririz.
Olmayan faydaları vaat etmez, var olan değerleri de küçültmeyiz. Çünkü Nutarel için iyi gıda yalnızca temiz üretilen değil, dürüstçe anlatılan gıdadır.
Ne eksik ne fazla. Olduğu gibi.
Her Ürüne Uygun Farklı Bir Yaklaşım
Hurma suyu, hurma ezmesi, pekmez, kuruyemiş kreması ve çikolatalı hurma aynı ham maddeden veya benzer bileşenlerden geliştirilse bile aynı üretim ihtiyacına sahip değildir.
Nutarel bu nedenle bütün ürünleri tek bir yöntemle birbirine benzetmek yerine; her ürünün kıvamını, sıcaklık ihtiyacını, dokusunu, aromasını ve kullanım amacını ayrı değerlendirir.
Endüstriyel üretimin düzenini, geleneksel gıda tecrübesi ve butik ürünlerin gerektirdiği özenle bir araya getirmeye çalışır.
Ürün gruplarına göre değişen yaklaşımımızı Üretim Anlayışımız sayfasında daha ayrıntılı inceleyebilirsiniz.
Son Tüketiciden Gıda Üreticisine
Nutarel’in ürün dünyası yalnızca ev kullanıcılarına yönelik değildir. Hurma ve hurmadan geliştirilen ürünlerin profesyonel mutfaklarda ve gıda endüstrisinde de değerli bir bileşen olarak kullanılabileceğine inanıyoruz.
Son tüketiciye yönelik pratik gramajların yanında; gıda üreticileri için farklı yoğunluk, kıvam ve endüstriyel ambalaj seçenekleri üzerinde çalışıyoruz.
Ev Kullanımı
Kahvaltı, içecek, tatlı ve günlük tariflere uygun pratik gramaj ve ambalaj seçenekleri.
Profesyonel Mutfak
Pastane, tatlı üretimi, toplu tüketim ve düzenli kullanım ihtiyaçlarına yönelik ürünler.
Gıda Endüstrisi
Reçete, yoğunluk, Brix, proses ve tonajlı tedarik ihtiyacına göre değerlendirilen hurma bazlı hammaddeler.
Nutarel Çatısı Altındaki Markalar
Hurma ve doğal lezzetler alanındaki tecrübemiz, belirli ürün gruplarında uzmanlaşan tescilli markalarımızla birlikte daha geniş bir marka dünyasına dönüşmüştür.
Sukkari
Yaş ve yumuşak dokulu Sukkari hurma ürünlerine odaklanan markamızdır.
King Medjoul Dates
Seçkin Medjoul hurmalarını temsil eden özel hurma markamızdır.
Datelate
Hurma ile çikolatayı ve farklı dolgu seçeneklerini bir araya getiren butik ürün markamızdır.
Figsmix
İncir, hurma, kuruyemiş ve farklı lezzetlerle hazırlanan özel karışımları temsil eder.
Pakmez
Katkısız ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan pekmez ürünlerine odaklanan markamızdır.
Glass Coffee
Hurma çekirdeğinden geliştirilen kahve başta olmak üzere farklı kahve ürünlerine odaklanır.
Nutarel Nasıl Bir Marka Olmak İstiyor?
Nutarel’in hedefi genel ve sınırları belirsiz bir doğal ürün markası olmak değildir. Hurma ve hurmadan geliştirilen ürünler alanında uzmanlaşan, bu kategorinin gelişimine yön veren kalıcı bir marka olmaktır.
Bunun için hurmayı doğru tanımaya, çeşitlerini kullanım amaçlarına göre sınıflandırmaya, ürüne uygun yöntemler geliştirmeye ve tüketiciyle açık bir iletişim kurmaya devam ediyoruz.
Hurma suyunu güçlü bir başlangıç noktası olarak görüyor; bu tecrübe üzerinden hurma balı, öz, ezme, pekmez, toz ürünler, kuruyemiş kremaları, kakaolu lezzetler ve yeni atıştırmalıklar geliştiriyoruz.
Nutarel, hurma ürünlerinin geleceğini bugünden kurmak için çalışır.
Geleneksel hurma kültürünü korurken, hurmanın yeni kullanım alanlarını araştırıyor; hem son tüketiciye hem de gıda üreticilerine gerçek kullanım değeri sunan ürünler geliştirmeyi amaçlıyoruz.
Çünkü bizim için hurma yalnızca bir meyve değil; üzerinde çalışılabilecek, geliştirilebilecek ve yeni lezzetlere dönüştürülebilecek büyük bir ürün dünyasıdır.
Nutarel’i Daha Yakından Tanıyın
Nutarel’in Hikâyesi
25 yılı aşkın gıda tecrübemizin hurma uzmanlığına ve Nutarel markasına nasıl dönüştüğünü Nutarel’in Hikâyesi sayfasında okuyabilirsiniz.
Neden Hurma?
Hurmayı ve hurma suyunu neden ürün dünyamızın merkezine aldığımızı Neden Hurma? sayfasında inceleyebilirsiniz.
Üretim Anlayışımız
Her ürünün yapısına uygun farklı süreçleri nasıl değerlendirdiğimizi Üretim Anlayışımız sayfasında görebilirsiniz.
Nutarel Hurma Suyu
Markamızın en güçlü çıkış ürününü ve farklı ambalaj seçeneklerini Nutarel Hurma Suyu kategorisinde keşfedebilirsiniz.
